Die berühmtesten Weinberge: Dingač und Postup
An den steilen Hängen des südlichen Pelješac liegen zwei legendäre Weinbaugebiete – Dingač und Postup.
Dank Sonneneinstrahlung, felsigem Boden und dem maritimen Mikroklima produziert Plavac Mali Weine mit erkennbarem Charakter: tiefe Farbe, reiches Aroma und vollmundigen Geschmack.
Dingač – die erste geschützte Weinregion Kroatiens (seit 1961), bekannt für Weine mit ausgeprägten Noten von dunklen Früchten, Feigen und Gewürzen.
Postup – etwas milder und zugänglicher, dennoch reich an Geschmack und Eleganz.
💡 Tipp: Wenn Sie Weine lieben, die „vom Ort erzählen“, probieren Sie beide – der Unterschied zwischen Dingač und Postup ist ein faszinierendes Erlebnis für jeden Gaumen.
Top-Weingüter in der Nähe von Perna
Weingut Matuško – Potomje
Eines der bekanntesten Weingüter von Pelješac und Synonym für Dingač. Neben beeindruckenden Weinkellern, die in den Felsen gehauen sind, bietet Matuško geführte Verkostungen und direkten Weinkauf.
➡️ Empfehlung: Dingač Matuško – ein kräftiger, reicher Wein mit 15 % Alkohol und charakteristischem Aroma reifer Beeren.
Weingut Grgić – Trstenik
Gegründet vom weltberühmten Winzer Mike Grgich, bekannt für kalifornische Weine, kehrt er immer wieder zu seinen Wurzeln auf Pelješac zurück
➡️ Empfehlung: Pošip Grgić – ein frischer, aromatischer Weißwein, der perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten passt.
Weingut Miloš – Ponikve
Ein Familienweingut, bekannt für biologischen Anbau und authentische Weinherstellung. Ihr Stagnum zählt regelmäßig zu den besten kroatischen Weinen.
➡️ Empfehlung: Stagnum – komplexer, gereifter Wein mit ausgeprägten Noten von getrockneter Pflaume, Gewürzen und Rauch
Weingut Madirazza – Potomje
Ein kleineres Familienweingut, das herzlichen Empfang, angenehme Atmosphäre und Weine mit lokalem Charakter bietet.
➡️ Empfehlung: Postup Madirazza – perfekte Balance zwischen Kraft und Trinkbarkeit.
Verkostungen und Weintouren – ideal für einen Tagesausflug
Vom Campingplatz Perna aus können Sie leicht einen Tagesausflug mit dem Auto oder Van zu den Weindörfern Potomje, Ponikve und Trstenik organisieren. Die meisten Weingüter bieten:
Geführte Verkostungen (auf Englisch, Deutsch, Kroatisch)
Führungen durch Keller und Weinberge
Möglichkeit, Weine und Souvenirs zu kaufen
Kombinierte Touren mit Besuchen von Ston und den Salinen
💡 Tipp: Planen Sie Weintouren im Sommer morgens oder am späten Nachmittag – zur Mittagszeit ist es für die Weinberge zu heiß!
Geschmacksbegleiter zu Wein
Verpassen Sie nicht, Pelješac-Weine mit lokalen Köstlichkeiten zu kombinieren:
Pag Käse oder lokalen Ziegenkäse
Pelješac-Olivenöl
Prosciutto und getrocknete Feigen
Fischeintopf oder Oktopus „unter der Glocke“ (Peka)
Viele Tavernen in Orebić und den umliegenden Dörfern bieten Wein- und Speisekombinationen, die das Erlebnis perfekt abrunden.
Wein als Teil der Seele Pelješac
Pelješac ist nicht nur ein Ziel für Sonne und Meer – es ist ein Ort, an dem Wein eine Seele hat.
Mit jedem Schluck Dingač und Postup schmecken Sie die Kraft des Steins, den Duft des Meeres und die Wärme der Sonne. Ein Besuch der Weingüter in der Nähe von Perna ist die Chance, lokale Winzer zu treffen, ihre Geschichten zu hören und authentisches Dalmatien zu erleben – langsam, mit einem Lächeln und einem Glas in der Hand.
🍷 Buchen Sie Ihren Aufenthalt auf dem Campingplatz Perna und starten Sie Ihr eigenes Pelješac-Weinabenteuer!